.png)
GM2 Grilovací motor
Profesionální grilovací motor GM2 s nosností až 60 kg (v závislosti na zvolených otáčkách) je určen pro spolehlivé otáčení větších kusů masa, drůbeže i menších selat. Motor disponuje modulárním systémem montáže se třemi typy uchycení, které lze snadno přizpůsobit typu vašeho grilu nebo krbové sestavy.
GM2 je kompatibilní s grilovacími jehlami o průměru 8 mm, 10 mm a 15 mm. Připojení jehly k hřídeli motoru se provádí pomocí výměnných redukcí dle zvoleného průměru a typu grilovací jehly. Díky tomu nabízí motor vysokou univerzálnost pro široké spektrum domácích i profesionálních grilovacích sestav.
Grilovací motor GM2 - Master
Profesionální grilovací motor GM2 s nosností až 60 kg (v závislosti na zvolených otáčkách) je určen pro spolehlivé otáčení větších kusů masa, drůbeže i menších selat. Motor nabízí modulární systém montáže se třemi typy uchycení, které lze snadno přizpůsobit konkrétnímu typu grilu nebo krbové sestavy. GM2 je kompatibilní s grilovacími jehlami o průměru 8 mm, 10 mm a 15 mm. Pro správné připojení je nutné použít odpovídající redukci dle typu a průměru grilovací jehly. Připojení k hřídeli motoru je řešeno pomocí výměnných redukcí, díky kterým je motor velmi univerzální pro široké spektrum grilovacích sestav.
Jak vybrat...
Níže naleznete všechny potřebné informace ke jednotlivým segmentům motoru.
Jak vybrat správné otáčky a nosnost pro motor GM1?
Hledáte spolehlivý motor pro váš gril, ale nevíte, jakou variantu zvolit? Výběr motoru GM2 závisí na dvou klíčových faktorech: kde máte v grilu umístěné topeniště a jak těžké maso plánujete grilovat.
Pamatujte na základní pravidlo: Čím pomalejší otáčky zvolíte, tím větší váhu motor utáhne.
Zadní topeniště (Zdroj tepla je za masem)
Ideální pro pomalé a rovnoměrné propékání větších kusů mas (kýty, krůty, menší selata) bez odkapávání tuku do ohně. Pro tento styl grilování jsou nejvhodnější nižší otáčky, které dávají teplu čas proniknout hluboko do masa a zároveň nabízejí nejvyšší nosnost:
2,5 otáčky za minutu (max. 60 kg): Nejsilnější verze motoru GM2. Perfektní volba pro pomalé pečení těžších kusů (např. menší prase nebo velká kýta) na zadním rožni.
2 otáčky za minutu (max. 30 kg): Klidný, pomalejší chod zajišťující stabilní a rovnoměrné propečení středně velkého masa.
2,5 otáčky za minutu (max. 25 kg): univerzální střední rychlost pro běžné rodinné grilování (např. několik kuřat najednou). Vhodné, pokud v grilu polohu topeniště občas měníte.
Spodní topeniště (Klasický BBQ styl)
Skvělé na kuřata, klobásy, špízy nebo steaky. Protože žár stoupá přímo pod maso, potřebujete vyšší otáčky, aby se maso nad ohněm neustále hýbalo a nepřipalovalo se. S vyšší rychlostí však klesá maximální nosnost motoru:
2,5 otáčky za minutu (max. 25 kg): univerzální střední rychlost pro běžné rodinné grilování (např. několik kuřat najednou). Vhodné, pokud v grilu polohu topeniště občas měníte.
4 otáčky za minutu (max. 20 kg): Vyšší rychlost, která spolehlivě ochrání středně těžké maso před spálením od přímého žáru zespodu.
5 otáček za minutu (max. 15 kg): Nejrychlejší převod určený pro lehčí suroviny (např. kuřata, klobásy atd.). Maximální rotace udržuje maso v neustálém pohybu, takže šťáva nezatéká a kůže se nespálí.
⚠️ Důležité upozornění k váhovému limitu
Uvedené hmotnosti (15–60 kg) platí pro dokonale vyvážené maso na jehle. Pokud maso špatně napíchnete a bude padat na jednu stranu (tzv. „bude mít těžkou ruku“), motor musí v jedné úvrati překonávat obrovský odpor, což dramaticky snižuje životnost jeho převodovky.
Doporučení: Pokud plánujete grilovat maso, které má např. 20 kg, nesahejte po variantě s 4 otáčkami (limit 20 kg) nebo dokonce 5 otáčkami (limit 15 kg) na samotné hraně možností motoru. Raději zvolte variantu s 2 otáčkami (limit 30 kg) nebo silnější 2,5 otáčky (limit 60 kg), kde bude mít motor dostatečnou rezervu a nebude se zbytečně přetěžovat.
Variabilita montáže pro každý gril
U tohoto motoru máte k dispozici 3 různé varianty uchycení, které můžete libovolně kombinovat podle svých potřeb. V základním provedení se motor upevňuje přímo pomocí 5 šroubů. Pro specifické montáže je k dispozici buď „U“ držák, nebo boční příruba. Vzhledem k tomu, že příruba i „U“ držák se montují pomocí šroubů, je celý systém plně modulární – způsoby uchycení tak můžete kdykoliv snadno změnit nebo přizpůsobit vaší konstrukci.
Základní uchycení (Na šrouby)
Standardní a nejuniverzálnější způsob montáže motoru GM2.
Konstrukce:
Přichycení pomocí montážních šroubů přímo na konstrukci grilu nebo rámu zařízení.
Výhody:
Jednoduchá instalace, pevné uchycení a snadná údržba motoru.
Doporučené použití:
Ideální pro běžné grily a standardní aplikace bez nutnosti speciálních držáků.
Způsob montáže:
Motor upevňujeme pomocí šroubu v v závislosti na typu motoru. Dělíme to na dva typy:
Speciální (2,5 max. 60 kg)
- Uchycení pomocí 1x šroubu M8
Ostatní...
- Uchycení pomocí 1x šroubu M6
Uchycení pomocí příruby (Boční konzole)
Ideální řešení pro náročnější provoz a lepší manipulaci. Redukce je vyvedena kompletně mimo samotné tělo grilu a motor se montuje z boku na stěnu.
Tepelná izolace:
Motor je odsazen od hlavního zdroje tepla, což výrazně omezuje jeho zahřívání a prodlužuje životnost.
Snadnější manipulace:
Díky bočnímu uchycení je manipulace s grilovací jehlou pohodlnější a bezpečnější i při vysokých teplotách.
Variabilita montáže:
Příruba umožňuje pevné a stabilní uchycení motoru na různé typy konstrukcí.
Způsob montáže:
Motor se upevňuje pomocí boční příruby mimo hlavní tělo grilu. Uchycení pomocí 4x šroubu M6.
Pro tento motor připravujeme variantu uchycení "Účko"
Příruba do krbu
Příruba do krbu slouží jako základní montážní prvek pro připojení krbové sestavy ke grilu nebo krbové konstrukci. Samostatně není určena pro přímé použití, ale tvoří důležitý spojovací bod pro následnou instalaci sestavy do krbu.
Hlavní výhody:
- pevné a stabilní uchycení,
- profesionální řešení pro krbové sestavy,
- příprava pro napojení prodlužovací sestavy.
Sestava do krbu (Prodloužení)
Sestava do krbu navazuje přímo na přírubu do krbu a slouží jako prodloužení skrz stěnu krbu nebo grilu. Díky tomu zůstává motor bezpečně mimo horký prostor topeniště, zatímco grilovací jehla je vedena přímo do grilovací zóny.
Součástí sestavy je integrovaná redukce 15 mm, pomocí které se grilovací jehla jednoduše připojí k celé sestavě.
Výhody řešení:
- motor je chráněn před vysokými teplotami,
- bezpečnější a komfortnější manipulace,
- čisté a profesionální řešení pro zahradní krby,
Kompatibilita:
Sestava do krbu je kompatibilní pouze s grilovacími jehlami o průměru 15 mm.
Výběr redukce a kompatibilita s grilovací jehlou
Pro připojení grilovací jehly k motoru je naprosto klíčové zvolit správnou redukci. V konfiguraci produktu máte na výběr možnost „Bez redukce“ nebo standardní kulatou redukci 16 mm, kulatou redukci 10 mm, kulatou redukci 8 mm.
Univerzální řešení pro různé typy jehel:
Motor GM2 je navržen jako velmi univerzální řešení, díky kterému lze používat grilovací jehly o průměru od 8 mm až do 15 mm. Pomocí správné redukce tak snadno přizpůsobíte motor konkrétní grilovací sestavě.
Potřebujete větší jehlu než 15 mm?
Pro opravdu velké a těžké grilovací jehly doporučujeme zvolit výkonnější motor GM2. Ten je konstruován pro vyšší zatížení a robustnější profesionální sestavy.
Máte vlastní jehlu nebo atypický rozměr?
Žádný problém. Kromě standardních redukcí nabízíme také širokou škálu dalších adaptérů — od čtyřhranných redukcí až po speciální uchycení pomocí gola nástrčných klíčů. Díky tomu lze motor připojit téměř ke každé grilovací jehle.
Výběr grilovací jehly pro motor GM2
Grilovací jehla jednoduchá
15 mm / 260 mm - Kulaté jehlice
Grilovací jehla křížová
15 mm / 260 mm - Kulaté jehlice
Grilovací jehla hvězda
15 mm / 260 mm - Kulaté jehlice
Grilovací jehla jedoduchá
15 mm / 260 mm - Kulaté jehlice
Grilovací jehla křížová
15 mm / 260 mm - Kulaté jehlice
Grilovací jehla hvězda
15 mm / 260 mm - Kulaté jehlice
K této velikosti grilovací jehly doporučujeme redukci GM2 / GM3 Redukce kulaté zahloubení 16 mm
Grilovací jehla jednoduchá
10 mm / 95 mm - Kulaté jehlice
K této velikosti grilovací jehly doporučujeme redukci GM2 / GM3 Redukce kulaté zahloubení 10 mm
Grilovací jehla jednoduchá
8 mm / 95 mm - Kulaté jehlice
K této velikosti grilovací jehly doporučujeme redukci GM2 / GM3 Redukce kulaté zahloubení 8 mm
Technické parametry
| Otáčky | 2 ot./min | 2,5 ot./min | 4 ot./min | 5 ot./min | 2,5 ot./min |
| Maximální nosnost | až 30 kg | až 25 kg | až 20 kg | až 15 kg | až 60 kg |
| Jmenovitý výkon | 16 W | 16 W | 16 W | 16 W | 28 W |
| Provozní napětí | 230 V, 50 Hz | 230 V, 50 Hz | 230 V, 50 Hz | 230 V, 50 Hz | 230 V, 50 Hz |
| Točivý moment | 8 Nm | 7 Nm | 6 Nm | 5Nm | 16 Nm |
| Směr točení | Vpravo, Vlevo | Vpravo, Vlevo | Vpravo, Vlevo | Vpravo, Vlevo | Vpravo, Vlevo |
| Provozní teplota | -10 až +40 °C | -10 až +40 °C | -10 až +40 °C | -10 až +40 °C | -10 až +40 °C |
| Hnací hřídel (Ø x D) | 8 x 25 mm, zploštělá na jedné straně | 8 x 25 mm, zploštělá na jedné straně | 8 x 25 mm, zploštělá na jedné straně | 8 x 25 mm, zploštělá na jedné straně | 8 x 25 mm, zploštělá na jedné straně |
| Upevnění motoru | 1 bodové šroub M6 nebo 4 bodové 6mm 100 x 50 mm (přírubové provedení) | 1 bodové šroub M6 nebo 4 bodové 6mm 100 x 50 mm (přírubové provedení) | 1 bodové šroub M6 nebo 4 bodové 6mm 100 x 50 mm (přírubové provedení) | 1 bodové šroub M6 nebo 4 bodové 6mm 100 x 50 mm (přírubové provedení) | 1 bodové šroub M6 nebo 4 bodové 6mm 100 x 50 mm (přírubové provedení) |
| Připojení, délka kabelu | Vidlice 230 V, 170 cm | Vidlice 230 V, 170 cm | Vidlice 230 V, 170 cm | Vidlice 230 V, 170 cm | Vidlice 230 V, 170 cm |
| Celkové rozměry (D x Š x V) | 112 x 80 x 80 mm | 112 x 80 x 80 mm | 112 x 80 x 80 mm | 112 x 80 x 80 mm | 112 x 80 x 80 mm |
| Váha motoru | 1,5 kg | 1,5 kg | 1,5 kg | 1,5 kg | 1,8 kg |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Tomáš Cink
Ondřej Čapek
(Administrátor)
Luboš Gebler
Ondřej Čapek
(Administrátor)
Jakub Urban
Ondřej Čapek
(Administrátor)
Petr Lopušan
Ondřej Čapek
(Administrátor)
Ondřej Kanaláš
Ondřej Čapek
(Administrátor)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
